周日做的菜

现在越来越懒了，一个星期差不多只做一次饭。周日做完了，可以带饭到周三或者周四，周五随便对付一下就又是周末了。晚上基本上都是吃面条。

1，白斩鸡
   上次打折时买的小loli鸡。煮起来又快，又能切得动。御姐型的虽然比较丰满，而且价钱便宜，但是切不动，而且一个人也吃不完。煮鸡的汤也都被我下面条了。






2，肉丝涨蛋
   想当年多么流行的一道菜，寄托了多少我的青春记忆。我一直想把它复制出来的。吃起来效果还可以，不过我自做主张放的那些辣椒丝，看起来比较狰狞。




3，牛肉炒芹菜
   这也没什么好说的。本来想用羊肉的，但是考虑到上周喝了一周的羊肉汤，再吃恐怕上火，所以改用牛肉了。我现在没耐心，切得比较厚，好在腌得时间长，吃起来还是比较嫩的。